電子レンジ 簡単 レシピ

子供のおやつとか、お夜食とかに、
健康にも体にもイイ蒸しリンゴがオススメです。

蒸し器を使うと火がなかなか通らないので
30分程近く時間がかかってしまいますが、
電子レンジなら、たったの5分!　
ティカップで直接作ｔってしまうので、後片付けもめちゃ簡単です。　


★ポイント!
ティーカップで作っていくで、
リンゴは小さめのものを選んで下さい。
酸味の強いりんご例えば紅玉がお勧めです。

酸味が低いリンゴの場合は、
シロップにレモン汁（大さじ１）を加えると
風味が豊かになります。
白ワインを加えるとちょっぴり大人の味に!


アップル・カップレット・・・蒸しリンゴ　簡単レシピ


◆材料（４人分）

・リンゴ・・・中4個
＊紅玉がお勧め!　
酸味が低いリンゴのシロップにレモン汁大さじ１を加えます。

・砂糖・・・カップ1／２
・シナモン・・・小さじ１／２
・バター・・・大さじ２

＊シロップ
・砂糖・・・カップ１
・熱湯・・・カップ１
・白ワイン・・・大さじ２（お好みで）


◆作り方
１．リンゴはよく洗い、底を1センチ残して芯をくり抜きます。
　　皮をむいて、表面にところどころナイフの先で切り込みを入れます。

　　★コツ!
　　ナイフの切り込みを入れることで、加熱中に破裂するのを防ぎます。

２．ティーカップの内側にバター（分量外）を塗り、１のリンゴを入れます。

３．砂糖とシナモンを混ぜて２のリンゴの、
　　芯をくり抜いた穴に詰め、上にバターをのせます。

４．シロップを作ります。大きめの耐熱ボールに
　　砂糖と水を入れてラップなしで2分加熱します。お好みで白ワインを加えます。

５．３のリンゴと器に間にシロップを流しこみ、ラップをして電子レンジで４分加熱します。

６．ティーカップごと、お皿にのせてテーブルへ!　

★注意：電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介する簡単レシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。